Intelligente Ladentheke
Die Bäckerei Biere hat den hervorragenden Ruf eines Brötchensomeliers. Genauso exzellent wie die Produkte möchte die Bäckerei auch seinen Service gestalten. Dafür arbeitet die Bäckerei im KiDiHa Projekt an einer intelligenten Lösung.
DER BEDARF
Im Projekt “Intelligente Ladentheke” soll ein innovatives Sytem entwickelt werden, das die Erfassung von Backwaren im Verkaufsprozess vereinfacht.
DIE VISION
Langfristig den persönlichen Verkauf effizienter gestalten und die Kundenbindung stärken. Im Hintergrund analysieren Softwaresysteme die Verkaufszahlen in Echtzeit und schalten automatisiert Angebote in der Filiale. Die Systeme sind zudem in der Lage, die Verkaufszahlen der Waren für die kommenden Tage zu prognostizieren, wodurch wichtige Daten für die benötigte Stückzahl an Backwaren bereitsgestellt werden. Dies ermöglicht es, Überschüsse zu vermeiden und eine ressourcenschonende Herstelung für Betriebe zu gewährleisten.
DIE BESONDERHEITEN
Das Alleinstellungsmerkmal ist der Fokus auf die Kundenbeziehung. Im Gegensatz zu anderen Ansätzen, die den Verkaufsprozess optimieren sollen, wird die Interaktion des Kunden im Verkauf in den Mittelpunkt gestellt und weiter intensiviert.
DIE HERAUSFORDERUNGEN
Eine Herausforderung ist die INtegration des Systems an das bestehende Kassensystem, das die Anbindung eines externen Systems ermöglichen muss.